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À LA CARTE
Donnerstag, 23. Februar 2012
Antpasti – Vorspeisen
| Ziegen-Käse „Al Forno“ | € | 11,50 | ||
| auf Gemüsebett mit Honigsauce und Salat der Saison | ||||
| „Salsiccia“ auf Linsen | € | 11,50 | ||
| hausgemachte italienische Bratwurst | ||||
| Vitello Tonnato | € | 11,50 | ||
| dünne Scheiben vom Kalbsrücken mit Thunfischsauce | ||||
| Flusskrebse mit Avocado | € | 12,50 | ||
| auf reife Avocado mit Vinaigrettesauce und Salat der Saison | ||||
| Baby-Calamari „Patagonia“ vom Grill | € | 12,90 | ||
| auf Rucola-Salat | ||||
| Jacobsmuscheln | € | 12,50 | ||
| gebraten auf Ratatouille-Gemüsebett in Aglio e Oliosauce | ||||
| Rindercarpaccio | € | 12,50 | ||
| mit gebratenen Steinpilzen und Pecorino-Trüffel-Käse | ||||
| Thunfischcarpaccio | € | 11,00 | ||
| mit Soya-Wasabisoße | ||||
| Bufala Mozzarella | € | 12,50 | ||
| auf Rucolasalat mit Cherry-Tomaten und „Crema di Balsamico„ | ||||
| Geflügelleber | € | 11,50 | ||
| gebraten auf Feldsalat mit "Crema di Balsamico" | ||||
| Insalata ai Frutti di Mare | € | 12,90 | ||
| Meeresfrüchtesalat nach Art des Hauses - mit frischen Meeresfrüchten des Saisons | ||||
| Antipasto italiano speciale | € | 12,90 | ||
| „Per Uno“ | ||||
| Antipasto italiano speciale | € | 17,90 | ||
| „Romantico“ | ||||
Pasta – Nudelgerichte
| Tortelloni „Neri“ | € | 12,90 | ||
| mit Lachs und Ricottakäse gefüllt mit Jumbo-Scampi, Cherry-Tomaten und Lauchzwiebeln | ||||
| Tortelloni Verdi Al Magro | € | 11,90 | ||
| mit Käse-Füllung dazu Rucolasalat, Parmesankäse und Pinienkernen | ||||
| Spaghettini „Alla Marinara“ | € | 12,90 | ||
| mit Scampi, Baby-Calamari, Miess-, Venusmuscheln, Cherry-Tomaten in Aglio e Oliosauce | ||||
| Tagliolini „Neri“ | € | 12,90 | ||
| mit Jacobsmuscheln, Spargeln, Cherry-Tomaten, Lauchzwiebeln | ||||
| Gnocchi mit „Salsiccia“ | € | 11,90 | ||
| hausgemachte italienische Bratwurst und Cherry-Tomaten | ||||
| Pappardelle mit Steinpilzen | € | 12,90 | ||
| mit Steinpilzen in Trüffelcreamsauce | ||||
| Tagliolini | € | 12,90 | ||
| mit Rinderfiletspitzen und Cherry-Tomaten | ||||
Pesce – Fischgerichte
| 500 g | Dorade vom Grill | € | 18,50 | |
| dazu Tagesbeilage oder Salat | ||||
| 500 g | Loup de Mer vom Grill | € | 20,50 | |
| dazu Tagesbeilage oder Salat | ||||
| „Pesce Misto Alla Griglia“ | € | 21,50 | ||
| gemischte Fischplatte vom Grill dazu Tagesbeilage oder Salat | ||||
| Thunfischsteak vom Grill - Tonno Crudo | € | 21,50 | ||
| mit „Sale Marino“ und „Crema Balsamico di Modena“ auf gebratenem Gemüsebett dazu Salat der Saison | ||||
| Zanderfilet | € | 19,50 | ||
| auf Linsen-Gemüsebett dazu Salat der Saison | ||||
| Steinbutt-Involtini - Röllchen | € | 21,90 | ||
| mit Scampi und Lachs Füllung auf Spinat in Hummer-Estragonsauce dazu Salat der Saison | ||||
| Fischsuppe della Casa | € | 19,50 | ||
| Fischsuppe nach Art des Hauses mit frischen Meeresfrüchten und Tomatencream | ||||
Carne – Fleischgerichte
| Rinderfilet | € | 24,90 | ||
| auf Steinpilzen-Bett in Trüffelcreme dazu Tagesbeilage | ||||
| Rinderfilet | € | 24,90 | ||
| im Speckmantel mit Sauce aus getrockneten Tomaten dazu Tagesbeilage | ||||
| US-Entrecote „Tagliatta di Manzo“ | € | 20,90 | ||
| mit Rucola-Salat, Cherry-Tomaten, Parmesan-Käse, „Crema di Balsamico“ dazu Tagesbeilage | ||||
| Kaninchenrücken | € | 18,90 | ||
| mit Spitzmorchelcremesauce dazu Tagesbeilage | ||||
| US-Rumpsteak vom Grill | € | 19,50 | ||
| mit gebratenen Pilzen und Zwiebeln dazu Tagesbeilage | ||||
| Kalbsleber „Alla Tirolese“ - nach Tiroler Art | € | 18,90 | ||
| mit Speck und Zwiebeln gebraten dazu Tagesbeilage | ||||
| Entenbrust | € | 19,50 | ||
| mit Waldfruchtsauce und Ziegenkäse dazu Tagesbeilage | ||||
| 450g | Fiorentina Alla Griglia - Irland | € | 25,90 | |
| T-Bone-Steak vom Grill dazu Tagesbeilage (450g - € 25,90) | ||||
| 350g | Nodino - Kalbskotolette | € | 21,90 | |
| mit grünem Spargeln in Butter und Salbeisauce dazu Tagesbeilage | ||||
| Rognoni Trifolati - Kalbsnieren mit Pfifferlingen | € | 17,90 | ||
| gebraten mit Pfifferlingen, Kräutern, Weißwein dazu Tagesbeilage | ||||
Dolce – Nachtisch
| Frische Beeren | € | 6,90 | ||
| mit Mascarponecreme | ||||
| Tartufo Cioccolatto e Tartufo al Limone | € | 6,50 | ||
| Schokolade und Zitronen Trüffel-Eis | ||||
| Mousse au Chocolat | € | 6,50 | ||
| Schokoladenschaum | ||||
| Casatta Eis | € | 6,50 | ||
| Vanille-, Himbeer- und Schokoladeneis mit kandierte Früchte | ||||
| Creme Caramel | € | 6,50 | ||
| Vanille Flan mit Karamell | ||||
| Vanilia-Eis im Mandelmantel | € | 6,90 | ||
| mit Honig auf Mascarponecreme | ||||
| Tiramisu | € | 6,50 | ||
| auf Mascarponebett | ||||
| Panna Cotta | € | 6,50 | ||
| mit Fruchtsauce | ||||
| Creme Brulee | € | 6,90 | ||
| Crema Catalana - flambiert | ||||
| Dolce Misto | € | 8,50 | ||
| Gemischtes Dessert nach Art des Hauses - ab 2 Personen | ||||
Alle Angaben ohne Gewähr



